Wir produzieren für Gutsch

Hafer 

Hafer gedeiht in unseren Breitengraden vorzüglich. Wir bauen für Gutsch resistente Sorten an, die für die biologische Bewirtschaftung gut geeignet sind. Verarbeitet wird der Hafer von der Steiner Mühle in Zollbrück im Emmental.


Porträts der Produzierenden
(als PDF zum Download)

• Biohof Eisenmoos, Adrian & Karin Stucki, Tägertschi
• Biohof Roth, Patrick & Stefanie Roth, Altwis
• Biohof Dietenrain, Christoph Steiner, Uster

• Biohof Rathgeb, Unterstammheim

Ernte 2023:
• 4 produzierende Bio-Betriebe
• 9 Hektaren Anbaufläche
• 56t Hafer geerntet 
• für uns angebaute Sorten: 
  Snow Bird (Winterhafer)
  Eagle (Sommerhafer)
  Canyon (Sommerhafer)